A ingestão de uma substância chamada apigenina é indicada pela Universidade da Califórnia para ajudar no combate ao câncer. Ela é encontrada em alimentos como aipo, cenoura e maçã. A pesquisa deixa claro que este é um complemento à quimioterapia e não um substituto.

Sabe-se que a nutrição tem papel fundamental na prevenção do câncer. A conservação, o preparo e a quantidade de alimentos consumidos são fatores diretamente ligados à incidência da doença.