Sexta-feira, 22 de junho de 2012
Chocolate amargo faz bem ao coração
Um estudo feito na Austrália mostrou que comer cem gramas diárias de chocolate escuro ajuda a prevenir infartos. A pesquisa confirma efeitos positivos do chocolate com alta concentração de cacau e menos açúcar. Um consumo diário de uma barra com 70% de cacau poderia evitar 70 ataques cardíacos mortais e 15 de menor intensidade em cada 10 mil pessoas com risco de sofrê-los.
As conclusões se unem às de outras pesquisas que já mencionaram os efeitos positivos do chocolate escuro para a saúde. O chocolate é rico em flavonóides, poderosos antioxidantes naturais que limitam o estresse e diminuem o risco de doenças cardiovasculares, cânceres e outras doenças.
 
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